Podróż rozpoczyna się w samym sercu Bolonii, na tętniącym życiem Piazza Maggiore. Nad placem góruje okazała bazylika San Petronio, a charakterystyczna Fontanna Neptuna nadaje temu miejscu odrobinę mitycznego uroku. Stamtąd udasz się do zabytkowego Archiginnasio – miejsca przesiąkniętego wielowiekową wiedzą i tradycją. W jego murach znajduje się intrygujące Teatro Anatomico, gdzie niegdyś gromadzili się studenci medycyny, by studiować ludzkie ciało, co pozwala zajrzeć do bogatej historii akademickiej Bolonii.
Kolejnym punktem trasy jest tętniący życiem targ Quadrilatero. Jego wąskie uliczki wypełniają stragany z serami, wędlinami i lokalnymi specjałami. Ta uczta dla zmysłów stanowi również doskonałą okazję do zakupu wykwintnych pamiątek w czasie wolnym. Kontynuując odkrywanie, dostrzeżesz kultowe Due Torri. Te lekko pochylone średniowieczne wieże należą do najbardziej rozpoznawalnych zabytków Bolonii.
Podróż prowadzi dalej w kierunku kompleksu Santo Stefano i jego siedmiu połączonych ze sobą kościołów. Po drodze przejdziesz przez niektóre z najbardziej eleganckich galerii Bolonii, w tym Galleria del Leone i Galleria Cavour. Podczas całej tej wycieczki będziesz spacerować pod słynnymi bolońskimi portykami. Te eleganckie arkady biegną wzdłuż ulic we wszystkich kierunkach, zapewniając cień latem i schronienie w deszczowe dni. Stanowią one integralną część uroku i charakteru miasta, towarzysząc Ci podczas odkrywania tej ponadczasowej metropolii.