Ontdek een van de bekendste culinaire tradities van Fuerteventura tijdens een praktische workshop geitenkaas maken op een lokale boerderij. Het eiland staat bekend om zijn eeuwenoude kaasmakerijtraditie, waarbij geitenkaas wordt geproduceerd met verse geitenmelk en volgens traditionele ambachtelijke methoden. Je wordt door het proces begeleid door een lokale kaasmeester, die de technieken uitlegt die van generatie op generatie zijn doorgegeven.
Tijdens de workshop leer je stap voor stap hoe geitenkaas wordt gemaakt, waarbij je met je eigen handen verse kaas maakt en vormgeeft. Na afloop proef je een selectie geitenkazen, vanaf verse tot halfgerijpte soorten, en ontdek je de verschillen in smaak en textuur.
Je ervaring omvat ook een rondleiding over de boerderij en een kaasproeverij, vergezeld van witte wijn.