Irá participar numa introdução privada aos segredos do azeite virgem extra através de uma experiência de degustação guiada e descobrir um licor local raro. Irá visitar uma quinta biológica situada numa gruta tradicional de Santorini e mergulhar no mundo mágico da degustação de azeite.
Irá aprender as técnicas básicas para reconhecer as características únicas do azeite virgem extra. Sob a orientação de um agrónomo experiente, formado na Grécia e na Europa, irá desenvolver a capacidade de perceber as vantagens e possíveis desvantagens através do olfato e do paladar.
Terá a oportunidade de provar azeite virgem extra biológico aromatizado com ervas autóctones, como tomilho selvagem e alcaparras — uma experiência sensorial que capta a essência do terroir local, combinando tradição, aroma e sabor em cada gota.
Como convidado exclusivo, irá passear pela única vinha biológica de uvas pretas secas registada na ilha e provar o raro licor, engarrafado em apenas alguns frascos de vidro numerados por ano.