Immerse yourself in the rich culinary traditions of Puglia during this hands-on cooking class, perfect for anyone passionate about pasta making and wanting to savor authentic flavors.Learn traditional techniques from a local chef passionate about this heritage, and feel free to ask any questions you may have. After cooking, you'll taste the result of your work: perfectly cooked orecchiette.In addition to the basic class, there's a "full dinner" option at 7:30 p.m., which also includes the preparation of traditional Puglian friselle, a regional dessert, and a tasting of homemade limoncello. A true culinary journey that will guide you from appetizer to digestif.
Activities
Authentic Apulian Cooking Class Experience
from
£87.00
Free cancellation
Language: English, Italian
Mobile voucher accepted
Duration:
3 hours
Why you’ll love this…
- Immerse yourself in the flavors of Puglia
- After the course, taste the fruits of your labor and enjoy freshly prepared dishes
- Learn how to make orecchiette pasta with an expert in a historic building
- Discover the culture and cuisine of Polignano a Mare during this cooking class
- Discover local recipes you can recreate at home
What to expect
Read more
What's included
Drinks
-
Lunch
-
Dinner
-
Water
-
Wine tasting
Drinks
Where
Villa Rosa Resort, Viale Punto Orlando, Conversano, Metropolitan City of Bari, Italy
Meeting point:
The chef will wait for you in Villa Rosa Resort in Conversano. Kindly arrive at least 15 minutes before your scheduled time.
What to remember
Know in advance:
- This tour operates with a multilingual guide
Read more
Provider
Pugliamare srl
Booking fee
Good news! No extra fees are applied to this booking.
Cancellation policy
Receive a 100% refund if you cancel up to 48 hours before the experience begins.
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