Ciesz się aperitifem o zachodzie słońca wśród winnic, delektując się różnorodnością win niemusujących i musujących, uzupełnionych lokalnymi przysmakami. Wszystko to podczas podziwiania Zatoki Triesteńskiej o zachodzie słońca. Spotkasz Katrin, winiarkę z Contovello, która podzieli się swoją podróżą jako rolniczka i opowie Ci o starożytnej i globalnej historii wina musującego Prosecco, które powstało właśnie tutaj.
Doświadczenie zaczyna się od krótkiego spaceru z serca wioski Contovello do winnicy. Po dotarciu na miejsce zostaniesz poprowadzony przez sesję degustacyjną, podczas której będziesz mógł docenić zarówno wina niemusujące, jak i musujące w połączeniu z typowymi lokalnymi produktami. Podczas tej sesji uzyskasz wgląd w historię tych terenów granicznych — opowieść, w której uprawa winorośli przeplata się z różnymi językami i formami wiedzy.