Rozpocznij swoją kulinarną przygodę od wycieczki z przewodnikiem po historycznym targu Sant'Ambrogio (w cenie biletu tylko przy porannym wyjeździe), najpopularniejszym targu lokalnym we Florencji. Przespaceruj się wśród tętniących życiem straganów pełnych świeżych, sezonowych produktów, serów rzemieślniczych i regionalnych specjałów. Z szefem kuchni w roli przewodnika nauczysz się, jak wybierać najlepsze składniki, niczym prawdziwy Florentczyk.
Po zebraniu składników udaj się do przytulnej kuchni i zanurz się w autentycznej, praktycznej sztuce gotowania. Pod fachowym okiem szefa kuchni przygotujesz od podstaw pełne, tradycyjne włoskie menu, opanowując cztery kultowe dania:
Agnolotti faszerowane kremowymi ziemniakami i chrupiącą pancettą
Cannelloni z ricottą i szpinakiem, polane sosem pomidorowym i beszamelowym
Bakłażan po parmeńsku, bogaty i wielowarstwowy w smaku
Panna Cotta podawana z wybranym dodatkiem
Podczas gotowania, Twój szef kuchni podzieli się kulinarnymi historiami, wskazówkami i tradycyjnymi technikami, które ożywią każdy przepis. Poczuj się jak prawdziwy włoski kucharz, wyrabiając, nadziewając i podając swoje dzieła.
Na koniec usiądźcie przy stole i delektujcie się pysznym posiłkiem, który sami przygotowaliście, popijając lampką toskańskiego wina. Podzielcie się śmiechem, smakami i wspomnieniami w ciepłej, serdecznej atmosferze.
Podczas realizacji transakcji wybierz preferowaną opcję: kurs gotowania połączony z wizytą na targu lub kurs ekspresowy.
Lunch
Odbiór i i powrót do hotelu
