Safari al tramonto in 4x4 a Rethymno con cena in una taverna tradizionale

Crociera pomeridiana in catamarano a Balos a Creta

Lasciatevi andare al pomeriggio con un bicchiere di Prosecco ghiacciato e una selezione di tartine a bordo di un catamarano di lusso. Salperete verso la laguna di Balos, nota per la sua sabbia rosa e le acque turchesi, dove potrete nuotare, fare snorkeling o rilassarvi sul ponte con un cocktail in mano. Dopo di che, potrete assaporare qualche boccone leggero mentre il tramonto cretese ruba la scena. Potete scegliere l'opzione Comfort sul ponte inferiore con posti a sedere aperti, oppure optare per l'accesso al ponte superiore VIP Flybridge con lettino, asciugamano e servizio di cameriere personalizzato.

Nat Geo Day Tour: La storia millenaria dell'olio d'oliva

Con millenni di esperienza alle spalle, non c'è da stupirsi che gli abitanti di Creta producano alcuni dei migliori oli d'oliva del mondo. Apprezzerai il legame senza tempo tra i cretesi e i loro venerati ulivi mentre ripercorri la lunga tradizione della coltivazione delle olive sull'isola. Appena fuori dal villaggio di Kritsa, sulle colline della parte orientale di Creta, seguirai Nikos Plevritakis in una breve passeggiata fino ai suoi uliveti, dove alcuni alberi hanno 600-800 anni, e imparerai a conoscere la coltivazione dell'olivo da un vero specialista. All'ombra degli ulivi, potrai assaggiare il raki locale detto anche "tsikoudia" con olive da sgranocchiare mentre discuti del significato culturale e sociale dell'olivicoltura a Creta. Sarà poi il momento di visitare un frantoio cooperativo locale, per vedere da vicino come le olive vengono trasformate in olio d'oliva di prima qualità. Tornando al Sentiero degli Ulivi, cogli l'occasione per assaggiare fichi freschi, mandorle e uva, vedere cosa coltivano gli abitanti del luogo e scoprire tutto sullo stile di vita e sulla dieta cretese. Poi, in un'azienda olivicola, potrai assaggiare olive, pomodori freschi e raki prima di iniziare la degustazione dell'olio d'oliva: una bella opportunità per imparare a degustare gli oli come un professionista e confrontare le caratteristiche del sapore delle diverse varietà. La giornata termina con una lezione di cucina sui vari modi di utilizzare l'olio d'oliva nell'alimentazione cretese. Verranno proposti piatti autentici, come lo tzatziki e l'insalata greca e scoprirai perché la dieta tradizionale cretese è così benefica per la salute e la longevità.

Nat Geo Day Tour: Scopri la vita in una fattoria cretese

Le piccole aziende agricole a conduzione familiare sono elemento fondamentale della dieta mediterranea per cui Creta è così famosa. Una famiglia locale ti accoglierà nel suo Mitato, una piccola fattoria, con il calore genuino dell'ospitalità cretese. Ascolta un contadino raccontare l'intrigante storia del re Minoas, che scrutava dal suo osservatorio e avvisava la popolazione dell'arrivo dei pirati. Terminati i saluti, è il momento di una lezione pratica di panificazione, per imparare le tecniche del tipico pane cretese fatto con farina di grano e orzo. Poi, osserva la loro abilità nel preparare formaggi con il latte di capra della loro fattoria. Sarà il momento di rimboccarsi le maniche e darsi da fare, aiutando nelle attività quotidiane della fattoria, come dare da mangiare alle capre, ai maiali, ai polli e ai conigli e curare i giardini. L'avventura continua con una caccia alle lumache sul pendio della montagna, un'esclusiva riservata ai viaggiatori di National Geographic, cercando sotto le rocce e tra arbusti e fiori. Quanto raccolto nel corso della giornata, comprese le lumache, le uova, frutta e verdura, diventano gli ingredienti per il pranzo. Insieme alla famiglia ospitante, preparerai un pranzo di prelibate specialità locali, tutte realizzate anche con i prodotti del tuo lavoro. Concluderai la giornata con un assaggio dello “spirito di Creta”, il raki e perché non cantare con le loro tradizionali "Mantinades", i tradizionali distici cretesi che esprimono sentimenti sulla vita quotidiana dei cretesi.

Crociera in catamarano a Balos e Gramvousa a Creta

Navigate con stile su un catamarano di lusso con due opzioni di biglietto. Potrete scegliere l'opzione comfort sul ponte inferiore con posti a sedere aperti, oppure scegliere l'opzione VIP per accedere al ponte superiore dove vi attendono un lettino e un servizio personalizzato. Salperete dal porto di Kissamos con un caffè e un leggero brunch prima di gettare l'ancora a Balos, dove potrete nuotare, fare snorkeling o rilassarvi sul ponte con un cocktail. Successivamente, visiterete la fortezza veneziana e la laguna dell'isola di Gramvousa prima di godervi un pranzo mediterraneo, un po' di relax e un brindisi finale sulla via del ritorno al porto.

Spinalonga Elounda e Agios Nikolaos

Questo tour vi porterà via dal porto di Elounda con un giro in barca fino alla storica Fortezza di Spinalonga, dove trascorrerete due ore immersi nel suo insolito passato. Poi, si parte per Kolokitha per un tuffo rinfrescante e un gustoso barbecue a bordo. Dopo pranzo, torneremo a Plaka e saliremo su un autobus per Aghios Nikolaos. Qui avrete tempo libero per esplorare questa romantica cittadina prima di concludere la nostra avventura. Una giornata all'insegna della storia, delle bellezze naturali e dell'esplorazione culinaria.

Tour di un'intera giornata nel sud di Creta con visita al villaggio di Gergeri

Questo tour di un'intera giornata vi porterà a scoprire gli uliveti e i vigneti del centro di Creta. La prima tappa è il villaggio di montagna di Gergeri, dove visiterete l'associazione femminile Idaia Gea, creata dagli abitanti del luogo per mantenere vive le ricette e le usanze tradizionali. Potrete ascoltare come vengono prodotti dolci, biscotti e marmellate e anche assaggiarne qualcuno. Poi, dirigetevi a sud verso il villaggio balneare di Matala, dove avrete tempo per distendervi sulla spiaggia, dare un'occhiata ai negozi o mangiare un boccone.

Palazzo di Cnosso sconosciuto Creta

Prenotate qui per una visita guidata al Palazzo di Knossos, provate la degustazione di vino alla cantina Titaki, scoprite la ceramica tradizionale a Thrapsano e trovate la pace al Monastero di Agaratho.

Crociere in catamarano dal porto vecchio di Chania all'isola di Agioi Theodoroi

Che scegliate la mattina o la sera, questa crociera in catamarano nella baia di Agioi Theodoroi ha tutti gli ingredienti per una classica gita cretese, con viste sulla costa, sport acquatici nelle acque limpide e cibo fresco mediterraneo. Salperete dal vecchio porto veneziano di Chania e getterete l'ancora vicino all'isola di Agioi Theodoroi per nuotare, fare snorkeling, paddle-boarding o pesca. Durante il tour mattutino pranzerete a bordo con birra greca e vino cretese, mentre durante il tour al tramonto vi verrà servito un piatto di prosciutto locale, formaggio e frutta, oltre a un bicchiere di fizz e tartine al momento dell'imbarco.