Plongez dans l'ambiance authentique et conviviale de la lagune lors de cette visite gastronomique à Venise avec 5 arrêts pour déguster des boissons et des collations.
Sentez-vous comme un véritable Italien et savourez un apéritif, préparez-vous à déguster des vins locaux et à manger des « cicchetti » (des collations gastronomiques typiques de cette région) le long du canal de Cannareggio. Explorez les Bacari de Venise et visitez quelques « osterias » traditionnelles (restaurants locaux) connues pour leur décoration simple, leur atmosphère chaleureuse et leur cuisine délicieuse.
Au cours de votre visite à pied, vous pourrez déguster :
- Spritz : la pierre angulaire de l'apéritif vénitien. Son nom vient de « spritzen », un mot autrichien qui fait référence à la pratique de l'époque de la guerre consistant à diluer le vin avec des boissons pétillantes. Dans les années 1920, le cocktail que nous connaissons aujourd'hui a été inventé et l'Aperol au goût sucré a été ajouté à l'eau pétillante et au vin
- Crostini : pain artisanal grillé garni ou farci de produits raffinés de la région, tels que les « sarde in saor » (sardines aux oignons caramélisés, pignons de pin vinaigrés et levures), charcuteries, fromages, sauces aux truffes, boulettes de légumes et snacks frits mixtes
- Plats chauds : Spécialités vénitiennes telles que le risotto, la « mozzarella in carrozza » (sandwich à la mozzarella frite), la morue à la semoule de maïs et les « melanzane alla parmigiana » (aubergines à la sauce tomate, mozzarella et basilic)
- Café expresso et chocolat : terminez votre visite en savourant l'un des meilleurs expressos de la ville, accompagné de délicieux chocolats artisanaux préparés dans la confiserie la plus célèbre de Venise
5 arrêts et dégustations de produits locaux
Prise en charge et retour à l'hôtel
