Découvrez l'âme de Bari à travers ses saveurs ! Nichée dans un endroit charmant connu uniquement des habitants, cette expérience culinaire immersive vous invite à retrousser vos manches et à plonger dans les traditions culinaires des Pouilles.
Avec les conseils d'un expert local passionné, vous apprendrez à préparer deux plats bien-aimés :
Focaccia Barese - dorée et croustillante à l'extérieur, douce et aérée à l'intérieur, garnie de tomates cerises juteuses.
Orecchiette - les pâtes emblématiques de la région, les "petites oreilles", façonnées à la main selon des techniques transmises de génération en génération.
Une fois vos chefs-d'œuvre prêts, rassemblez-vous autour de la table pour savourer vos créations, parfaitement accompagnées d'un vin de pays. Partagez des histoires, des rires et un véritable goût du sud de l'Italie dans une atmosphère chaleureuse et accueillante.
Eau
