Disfrute de un aperitivo al atardecer entre los viñedos, saboreando una variedad de vinos tranquilos y espumosos, acompañados de exquisiteces locales. Todo esto mientras contempla la vista del Golfo de Trieste al atardecer. Conocerá a Katrin, enóloga de Contovello, quien compartirá su experiencia como agricultora y le contará la historia ancestral y global del vino espumoso Prosecco, originario de esta zona.
La experiencia comienza con un breve paseo desde el corazón del pueblo de Contovello hasta el viñedo. Una vez allí, disfrutará de una cata guiada donde podrá apreciar vinos tranquilos y espumosos maridados con productos típicos locales. Durante esta sesión, descubrirá la historia de estas tierras fronterizas, una historia donde la viticultura se entrelaza con diversos idiomas y formas de conocimiento.