Suba al autobús para vivir una experiencia culinaria única en el corazón de París. Descubra o redescubra la Ciudad de las Luces durante una comida bistronómica en movimiento, desde un restaurante con una vista impresionante de algunos de los monumentos más bellos del mundo.
Los autobuses son de dos pisos y han sido diseñados para albergar un comedor en el piso superior, ofreciendo una vista de 360° gracias a sus techos panorámicos de cristal. Equipados con cocina, zona de recepción y 12 mesas de comedor para 1 a 8 personas, han sido creados para ser lo más flexibles posible, con un estilo de conducción adaptado.
El menú incluye:
Entrantes: Medallón de bacalao frío cocinado a baja temperatura, verduras crujientes y crema de anís estrellado.
y sopa de boniato con jengibre fresco y cúrcuma, croûtons dorados con aceite de oliva
Plato principal: Ternera asada con sabroso puré de patatas casero trufado y salsa de carne
Quesos: Camembert con trufas, Cantal entre deux AOP, Morbier AOP, lechuga sucrina e higo negro confitado
Postre: Praliné imperial y caramelo de mantequilla salada (bizcocho empapado en almíbar gourmet, crujiente
praliné de almendra y avellana, mousse de caramelo de mantequilla salada y glaseado de espejo de caramelo).
Cena
Bebidas
