Descubra el alma auténtica de Salina con una visita a una granja de Malfa, donde el vino y las alcaparras cuentan una larga tradición familiar. Comience con un paseo por los viñedos y alcornocales que se extienden entre los aromas del matorral mediterráneo y el mar en el horizonte.
En la bodega, conocerá el proceso de elaboración del vino, que combina conocimientos ancestrales y técnicas modernas. Junto con el vino, también descubrirá el fascinante proceso de elaboración de las alcaparras, desde la recolección a mano hasta la salazón, pasando por preparaciones únicas como la mermelada de alcaparras o la cerveza con sabor a Malvasía.
La experiencia culmina con una degustación de 7 copas de vino, acompañadas de aperitivos y conservas elaboradas en la granja. Un viaje sensorial que celebra los sabores más auténticos de las Islas Eolias.
Déjese cautivar por un lugar intemporal, donde cada sorbo y cada sabor hablan de pasión, territorio y cultura.
Visita guiada
