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Visita a una quesería local con taller en Dolianova
Actividades

Visita a una quesería local con taller en Dolianova

Desde
36,00 
Cancelación gratuita
Idiomas: Inglés, Italiano
Se acepta el bono en el móvil
Duración: 2 horas 30 minutos
Ventajas
  • Vive un viaje a través de las tradiciones y la artesanía de la producción del queso.
  • Aproveche la oportunidad de formar parte de esta tradición local atemporal.
  • Saboree delicias artesanales con una degustación guiada de la exquisita variedad de quesos de Dolianova
Qué te espera

Vive una experiencia emocionante descubriendo la antigua tradición sarda de la producción de queso en una empresa líder en el sector en Dolianova, cerca de Cagliari, en el sur de Cerdeña. Participarás en una visita guiada que será un verdadero viaje a través de la historia y los secretos de los quesos pecorino y caprino sardos y serás testigo de las diferentes fases de producción: prueba de la leche, diferentes recetas, salazón en tanques de salmuera, envejecimiento y finalmente preparación, envasado y envío. Participarás en un taller de elaboración de queso artesanal, con la oportunidad de crear queso y, finalmente, degustarlo. Al final del recorrido, tendrás una degustación de los productos locales acompañados de un vino de las mejores bodegas de Cerdeña. ¡No te pierdas esta fantástica experiencia entre los auténticos sabores de Cerdeña!

El taller de elaboración de quesos, impartido por expertos, consiste en elaborar queso de forma artesanal, creando tú mismo tu propio queso y degustándolo o llevándolo contigo. Una experiencia didáctica que te permitirá descubrir los secretos de la elaboración del queso y su proceso paso a paso, desde la coagulación de la leche, hasta el formado y la salazón. Taller lúdico y didáctico tanto para adultos como para niños con entrega de un diploma de recuerdo.

Al finalizar la experiencia será posible degustar tres o cuatro de los quesos más famosos de la finca, acompañados de una copa de vino local.

Leer más
Incluye
  • check Visita guiada
  • check Degustación de comida
  • check Guía local
  • check Guía multilingüe
  • check Taller
Dónde

SP14, 3-5, 09041 Dolianova, Sur de Cerdeña, Italia

Lugar de encuentro:
El punto de encuentro con el guía es la tienda agrícola de la empresa Argiolas Formaggi, reconocible como una pequeña casa de madera.
Importante

Sepa de antemano:

  • Para los menores de edad o aquellos a los que no les guste el vino, habrá agua disponible. No hay alternativas para los intolerantes a la lactosa

No apto:

  • Esta actividad no es adecuada para personas con movilidad reducida debido a la presencia de barreras arquitectónicas.
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Organizado por
Escursì - experience sardinia
Cargo por reserva
¡Buenas noticias! Esta reserva no tiene ningún cargo adicional.
Política de cancelación
Recibe un reembolso del 100% si cancelas hasta 72 horas antes de que comience la actividad.

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