Disfrute del traslado desde Bolonia y únase a este exclusivo tour de un día para disfrutar de un encantador viaje al corazón de la excelencia culinaria de Emilia.
Experimente la elaboración de dos tesoros icónicos: el queso Parmigiano Reggiano añejo y el venerado vinagre balsámico tradicional de Módena. Comience con una visita guiada a una fábrica de queso y sea testigo del arte de elaborar este famoso queso. Degustación de diferentes edades de queso Parmigiano Reggiano, Ricotta y Caciotta orgánicos, vinagre balsámico y mermelada, una copa de vino local y agua al final de la visita.
Luego, sumérgete en los secretos del 'oro negro' durante una visita a una 'Acetaia' histórica, que culminará con una degustación del exquisito vinagre balsámico tradicional, seguida de un almuerzo ligero, donde podrás explorar el mejor maridaje gastronómico. El almuerzo ligero incluye ricotta fresca y queso parmesano añejo, tortilla con verduras, pan recién horneado con aceite de oliva, tarta casera, vino local y agua. Deléitese con la auténtica gastronomía emiliana: no es sólo un recorrido; ¡Es un festín inmersivo para tus sentidos!
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