Nehmen Sie an einer kulinarischen Führung durch die Stadt der „Iris“ und „Granita mit Brioche col Tuppo“ – Catania – teil und erfahren Sie alles über die sizilianische Backtradition, eine der berühmtesten, beliebtesten und exportierten der Welt.
Hier ist eine Liste der möglichen Verkostungen: „Iris“, eine Zubereitung aus süßem, frittiertem Hefeteig (ähnlich einem Krapfen oder Donut), der eine Füllung enthält (traditionell aus süßer Ricottacreme und Schokoladenstückchen); „Torta Setteveli“, ein mit glänzender Schokoladenglasur überzogener Kuchen, der aus Schichten besteht, die sich zwischen Mousse und knusprigen Stücken abwechseln; Sizilianische „Granita“, perfekt zum Entspannen und Abkühlen an heißen Sommernachmittagen; last but not least die einzigartigen sizilianischen „Cannoli“.
Dank dieser Erfahrung erfahren Sie, dass hinter jedem Rezept eine faszinierende Geschichte steckt und wie aus der gekonnten Kombination einfachster Zutaten köstliche Köstlichkeiten entstehen.
Führung zu Fuß
