Essaouira ist so etwas wie der entspannte Cousin des kühnen und ungestümen Marrakeschs an der Küste, aber mit dem Charme der Antike im Backstage. Sie werden viel Zeit haben, um die weiß getünchten Mauern der Medina dieser von der UNESCO geschützten Altstadt zu erkunden, die voller jahrhundertealter Souks und künstlerischem Flair ist. Youssef, ein ortskundiger Fremdenführer, erklärt: "Der französische Einfluss hat dazu geführt, dass diese Medina im Gegensatz zu vielen anderen labyrinthartigen Medinas einen rasterförmigen Grundriss hat, so dass man sich zwischen den Kunstständen, Gewürzsouks und Cafés leicht zurechtfindet."
Sie beginnen den Tag mit einer frühen Abholung von Ihrem Hotel in Agadir und legen unterwegs ein paar Foto- und Kaffeestopps ein. Ihr letzter Zwischenstopp ist die Argan-Kooperative, wo Sie erfahren, wie aus dem vor Ort produzierten Arganöl luxuriöse Schönheitsprodukte hergestellt werden. Außerdem werden Sie einige Köstlichkeiten wie Olivenöl, Honig und Minztee probieren. Dann geht es weiter mit dem Hauptereignis, einer geführten Tour durch Essaouira.
Diese Stadt ist seit den 1960er Jahren ein Zentrum für Schriftsteller, Musiker und Künstler. Kein Wunder also, dass es hier viele versteckte Galerien und Ateliers gibt, die Sie bei einem Rundgang durch den Hafen, den Markt und das Schmuckviertel kennen lernen können. In der Medina wartet ein Tisch in einem Restaurant mit dem frischesten Fang des Tages auf Sie, bevor Sie in aller Ruhe über die Märkte schlendern können. Youseff verrät seinen besten Tipp: "Halten Sie im Gewürzsouk Ausschau nach Ständen, die Ras el Hanout (eine marokkanische Gewürzmischung) verkaufen, und fragen Sie nach der 'einheimischen Mischung' und nicht nach den Touristengläsern - oft wird sie frisch für Sie gemischt, und Sie können mehr über die einzelnen Zutaten erfahren." Nach einem freundlichen Feilschen mit den Einheimischen haben Sie vielleicht sogar noch Zeit für einen Strandspaziergang, bevor Sie zu Ihrem Bus zurückkehren.