Embarque numa viagem ao coração da herança cervejeira de Munique, numa cervejaria local tradicional situada na Kapuzinerplatz. Esta autêntica excursão à cervejaria de Munique oferece-lhe uma visão exclusiva do processo de criação da cerveja caseira, desde o malte até à Zwicklbier final.
A visita começa na sala de fabrico da cerveja com uma breve introdução, seguida de uma apresentação de um filme informativo que fornece informações intrigantes sobre o processo de fabrico da cerveja e a história desta famosa fábrica de cerveja. Um guia especializado acompanhá-lo-á através das principais fases da produção interna de cerveja: a sala do malte, a sala de fabrico da cerveja com tina de fermentação e caldeira de mosto, a sala de fermentação e a adega de envelhecimento.
Depois desta experiência imersiva, terá a oportunidade de saborear uma degustação de três especialidades de cerveja acabadas de fazer - Zwickl, cerveja de trigo e uma cerveja sazonal. Cada prova tem uma capacidade de 0,1 litros. A visita termina com uma delícia gastronómica: um prato de petiscos bávaros com especialidades regionais acompanhado por uma cerveja acabada de fazer.
Entradas
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