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Aula de culinária para amantes de massas: ravioli, tagliatelle e tiramisu
Atividades

Aula de culinária para amantes de massas: ravioli, tagliatelle e tiramisu

De
 69,00
Cancelamento gratuito
Idiomas: Inglês
Voucher digital aceito
duração: 4 horas
Faça isso porque
  • A atividade oferece a oportunidade de descobrir os segredos da culinária italiana em uma aula exclusiva de culinária para pequenos grupos no coração de Florença.
  • Você aprenderá a preparar tagliatelle fresco com ragù, ravioli delicado recheado com ricota e um tiramisù suave e cremoso, com a orientação de um chef profissional.
  • No final da aula, sente-se para saborear os seus pratos caseiros acompanhados de um copo de excelente vinho da casa.
  • Você levará para casa um livreto de receitas para poder recriar a magia na sua própria cozinha
O que esperar

Junte-se a um pequeno grupo, faça ravióli e tiramisù do zero!

Encontre seu guia no coração de Florença: se escolher o horário das 9h (exceto domingos), você começará com uma visita ao autêntico Mercado de Sant'Ambrogio. Com seu chef, explore barracas repletas de ingredientes locais frescos, vegetais, queijos e carnes, como os moradores locais fazem.

Depois, é hora de voltar para a cozinha: avental na mão, mãos à obra! Comece preparando molhos tradicionais como ragù e tomate e, em seguida, mergulhe na preparação de massa fresca. O chef guiará você passo a passo na mistura, sova e descanso da massa.

Enquanto a massa endurece, vamos à sobremesa! Aprenda a fazer um tiramisù cremoso e delicioso: uma das iguarias mais icônicas da Itália. Depois de montá-lo, faça uma pequena pausa com petiscos toscanos e uma taça de vinho, enquanto ouve histórias da cultura culinária italiana.

Hora de moldar sua massa: domine o tagliatelle e o ravióli com orientação especializada, desde o corte das fitas até o recheio de ricota. Depois, cozinhe, tempere e sirva suas deliciosas criações.

Por fim: sente-se, relaxe e aproveite a refeição que você preparou com orgulho, acompanhada de vinho da casa e ótima companhia.

E não se esqueça de fazer scarpetta: limpe até a última gota de molho com pão. Bom apetite!

Leia mais
O que está incluído
  • check Almoço
  • check Jantar
  • check Água
  • check Uso do equipamento
  • check Instrutor certificado
  • check Vinho
  • check Aula de culinária
Onde

Via della Mattonaia, 19, Florença, Cidade Metropolitana de Florença, Itália

Ponto de encontro:
Encontre seu chef local em frente ao nosso Ciaofoodies Hub, na La Cucineria. Chegue ao ponto de encontro pelo menos 15 minutos antes do horário de início da experiência.
O que lembrar

Não permitido:

  • Por razões de segurança, esta experiência não é recomendada para crianças menores de seis anos.

Saiba com antecedência:

  • Informamos que durante feriados e domingos não há visita ao Mercado de Sant'Ambrogio
  • O menu pode variar ligeiramente devido à época e à disponibilidade dos ingredientes
  • As opções da tarde e o Mercado de Sant'Ambrogio duram um total de 3 horas

Lembre-se de trazer:

  • Recomenda-se calçado confortável
Leia mais
Provedor
Ciao Florence Tours & Travels Srl
Taxa de reserva
Boas notícias! Nenhuma taxa extra é aplicada a esta reserva.
Política de cancelamento
Receba um reembolso de 100% se você cancelar até 24 horas antes do início da atividade.

O que as pessoas dizem sobre essa experiência

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